Заглушка
Чернов и Партнеры

Популярный питерский шеф-повар проведет гастрономический ужин в Ярославле

Большое кулинарное событие состоится в ресторане «Ванильное небо» на Волжской набережной 4 октября. 

Сергей Фокин признается одним из самых креативных поваров современности. Его стиль характеризуют, как новая русская кухня. На первый взгляд в ней все просто, но в то же время пристальное внимание уделяется деталям и мелочам. В своих кулинарных композициях Сергей использует местные сезонные продукты и создает новые способы работы с традиционными ингредиентами. 

— Я очень люблю рынки. Здесь много интересных фермерских продуктов местного производства. В каждом регионе они свои. Я делаю упор именно на них, так и рождаются новые блюда, — признается Сергей. 

Гости гастрономического ужина смогут попробовать шесть курсов блюд в сопровождении изысканных вин, а также насладиться живой музыкой и вокалом. Названия кулинарных шедевров впечатляют и интригуют: Рийет из кабана с морковной сгущёнкой, Пти Тим с креветками и сливочным биском, Панна котта из белого шоколада с белыми грибами. Некоторые из них останутся в меню ярославского ресторана, а некоторые блюда гости смогут попробовать только на вечере. 

Узнать полное меню гастрономического ужина, а также еще больше интересной информации о шеф-поваре Сергее Фокине можно в официальных группах ресторана в соцсетях: https://vk.com/vanilnoeneboyaroslavl и https://www.instagram.com/vanilnoeneboyaroslavl/

РаспечататьЯрославльВанильное небо

Дом Ру октябрь 2019
селдом
Адвокаты

Липецк Здрав

© 2011 — 2019 "ЯРНОВОСТИ". Сделано наглядно в Modus studio

Яндекс.Метрика